イロハベーカリー

『パンと暮らし』展　Ｖｏｌ.2　開催します
2012.2/21（ＴＵＥ）-2/25（ＳＡＴ）の5日間。
平日スタートなので前回よりはゆっくり見ていただけると思います。
イロハベーカリーの2周年も兼ねているので
オリジナルクッキーも販売予定です♪
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イロハベーカリーのパンと、
その暮らしを豊かに、楽しくなる
作家の作品を展示販売いたします。

[場所]　イロハベーカリー
[作家]
　　　　　・イラスト「谷口真由美」
　　　　　・消しゴムハンコ「 Keron.」
　　　　　・フラワーリース「h-couturier」
　　　　　・アクセサリー雑貨「Ｖｉｏｌａ」
　　　　　・無垢材木工雑貨「Ｖｉｖir」
　　　　　・焼き菓子「Ｂｏｒｄｅｒ」

期間中もイロハベーカリーのパンは
通常通り販売しております
皆様のお越しを心よりお待ちしています
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2月のお休みは
2/5（日）2/6（月）2/12（日）2/19（日）2/20（月）2/26（日）

新商品は
いちじくとくるみのライ麦パン　￥190-
酸味のあるカンパーニュ生地にいちじくとくるみが
たっぷり入ったパンです。

チョコクリームデニッシュ　￥160-
サクサクのデニッシュ生地に
チョコカスタードクリームがたっぷり。
おやつにもぴったりです。

ブリオッシュ・シュクレ　￥150-（金・土限定）
薄く伸ばしたブリオッシュ生地に
フランス産赤砂糖をたっぷりかけて焼き上げました。

ブリオッシュ・ア・テット　￥120-（金・土限定）
発酵バターと卵黄をたっぷり使った
甘さ控えめの口どけのよいパンです。

ブリオッシュ・ア・テットについて
お勧めの食べごろは、販売当日の夜か翌日です。
あらかじめ温めたトースターで
軽く温めて食べてください。
甘さが控えめなのでお食事と合わせたり
ジャムを付けて食べるのも美味しいですよ-。
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あまから手帳3月号の取材していただきました。
京阪沿線特集に掲載されます
発売は2/23です。
同じページのてんぷら屋さん、とっても気になってます（笑）。
たべたい・・。