**パン屋開業まで***

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私たち家族の目標だったパン屋OPENに向けて
いま動き出しています。

12月から入った基礎工事と制作していただく家具類などの
打ち合わせに12月末行ってきました。
棚や床材の色を決めたりがとても楽しいけど
最終的にバランスが取れるのかすごく心配。。。

もともと不動産屋さんだったのでガラスや入口など
難しいところもありますが
なんとか予算内で最大限に無理をいって
修正してもらっています。

まだまだこれからだと思っていたけれど
2月中旬~末OPENにむけて
突っ走ります。

ロゴも主人の妹さんにお願いして
私たちらしいものになりそうです。

たくさんの方の協力で
本当にありがたいなぁとしみじみ。

また途中経過載せていこうと思ってます
ではでは
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by irohabakery | 2010-01-04 12:27 | イロハベーカリー | Comments(0)